La Cunita est une ode aux liqueurs anisées espagnoles.

Les graines d’anis qui entrent dans sa préparation lui confèrent une saveur à la fois élégante et rafraîchissante. Servez cette liqueur bien froide dans un petit verre pour accompagner le café ou réchauffée dans un grand verre, dans lequel vous laissez tomber quelques grains de café. Allongez avec de l’eau ou des glaçons pour plus de fraîcheur. A consommer de préférence à température ambiante.